Accueil > Les Produits > Navarin d’agneau aux Haricots tarbais
Une leçon de tradition aux saveurs montagnardes
10,50€ – 15,50€
COMPOSITION
L’agneau est tendre, sa texture fondante, les carottes, l’oignon et les tomates viennent assouplir et accompagner ce met au goût concentré. Les épices sont encore moins secondaires ici qu’ailleurs. Une baie de haute montagne apporte beaucoup de caractère à la recette et nous ne vous dirons pas laquelle.
PRÉPARATION
Réchauffer une dizaine de minutes à la casserole à feu doux. Supposée être autosuffisante, mais l’on est parfois surpris.
L’ACCORD METS ET VINS DU FRÈRE
Châteauneuf du Pape a toujours su révéler le caractère de l’agneau, cette recette ne fait pas exception à la règle.
PRÉTEXTE D’OUVERTURE
J’ai relevé un challenge culinaire.
FORMATS DISPONIBLES
Pour des raisons d’organisation, tous nos colis sont préparés et expédiés chaque mardi !
Expédition au choix en point relais ou Colissimo jusqu’à chez vous*
Nous sommes une petite ferme, notre temps est partagé entre les champs et le bureau
* À ce jour, nous ne livrons qu’en France Métropolitaine.
Famille Patacq
SAS de Cayret Capsus
30 chemin de lacrouts
64530 GER
05 36 30 01 81
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