Accueil > Les Produits > Navarin d’agneau aux Haricots Blancs
Le Navarrin d’Agneau de chez Famille Patacq : un plat printanier en plein dans la tradition montagnarde du Sud-Ouest.
10,50€ – 15,00€
Plat de Pâques par excellence, le Navarin d’agneau aux Haricots Blancs est un ragoût garni de légumes dont la cuisson se finit au four. Renouant avec la tradition du Sud-Ouest, la recette de navarin de la Famille Patacq se distingue par la tendresse et par la texture fondante de son agneau. Le haricot blanc cultivé selon des techniques ancestrales des Pyrénées, les carottes, oignons, mais aussi les tomates, viennent assouplir l’ensemble pour en faire un mets à la fois simple et sophistiqué au goût des plus concentrés. D’autant que les épices y sont encore moins secondaires qu’ailleurs ! La présence d’une baie de haute-montagne apporte notamment une touche caractère à la recette. Pas la peine de chercher, on ne vous dira pas laquelle !
Réchauffer une dizaine de minutes le Navarin d’agneau aux Haricots Blancs à la casserole à feu doux. Supposée être autosuffisante, mais l’on est parfois surpris.
Châteauneuf du Pape a toujours su révéler le caractère de l’agneau, et cette recette de Navarin d’agneau aux Haricots Blancs ne fait pas exception à la règle.
J’ai relevé un challenge culinaire.
Pour des raisons d’organisation, tous nos colis sont préparés et expédiés chaque mardi !
Expédition au choix en point relais ou Colissimo jusqu’à chez vous*
Nous sommes une petite ferme, notre temps est partagé entre les champs et le bureau
* À ce jour, nous ne livrons qu’en France Métropolitaine.
Famille Patacq
SAS de Cayret Capsus
30 chemin de lacrouts
64530 GER
05 62 31 59 12
Cookie | Durée | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |